SARIMSAK ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ

SARIMSAK ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ

Dünyada en kaliteslisi Taşköprü ilçemizde yetişen sarımsak bu yıl üreticinin yüzünü güldürdü. Cuma pazarı alanında kurulan sarımsak pazarında birinci kalite sarımsak 6 ila 7.5 TL arasından alıcı buldu.

Sabahın erken saatinden itibaren mahsulünü pazara getiren üreticiler pazarda sarımsağın az olması ve diğer bölge sarımsaklarının veriminin düşük olması nedeniyle ürünlerini erken saatlerde sattılar. Konuyla ilgili konuşan Taşköprü Ziraat Odası Başkanı Murat Çelik, geçen yıla oranla Taşköprü Sarımsağının iyi para ettiğini ve üreticisinin yüzünü güldürdüğünü söyşerek bunun en temel nedeninin de Taşköprü'de bu yıl önceki yıllara oranla üretimin az olması olduğunu kaydetti. Aşırı yağışlar sonrası bazı bölgelerde meyda agelen hastalıklar ve olumsuz etkilenme sonucu verimin az olduğunu söyleyen Çelik, bu hafta kurulan pazarda üçüncü kalite sarımsağın 2.5-4.5 TL'den, ikinci kalite sarımsak sarımsak 4.5-6 arasında birinci kalite sarımsağında 6-7.5 TL'den alıcı bulduğunu kaydetti.

Çin'de ve ülke genelinde ki diğer bölge sarımsaklarının küresel ısınma nedeniyle verim düşüşü yaşandığına değinen Çelik, Taşköprü sarımsağının bu yıl 10 TL'ye kadar çıkmasını beklediklerini kaydetti.

Taşköprü Akdoğan Tekke köyü sarımsak üreticilerinden Ahmet Topsakal'da bu yıl emeklerinin karşılığını almaktan dolayı mutlu olduklarını ve sezon sonuna kadar fiyatların iyi gitmesini umduklarını ifade etti.

Her yıl yaklaşık 3 bin ailenin geçimini sarımsaktan sağladığı Taşköprü'de bu yıl yaklaşık 13 bin ton mahsul olması bekleniyor.

Sarımsak üretimimde dünyada 7. sırada olan Türkiye'de yüzde 25'lik üretim payıyla Taşköprü birinci sırada yer alıyor.

Mehmet TUĞCU-Taşköprü